I viaggiatori di oggi continuano a optare per un alloggio unico e trovano gli hotel boutique che si adattano perfettamente. Quindi, cosa ci vuole per un Hotel di Charme unico per prenotare riunioni di lavoro di gruppo?
Il business delle riunioni di gruppo è altamente competitivo, ma non fuori dalla portata dei boutique hotel più piccoli. Per arrivarci, gli hotel boutique devono sfruttare i loro punti di forza, compreso pensare alle dimensioni come una risorsa. Non si tratta di competere testa a testa per i grandi gruppi; si tratta di trovare una nicchia e lottare duramente per fare affari all’interno di quella nicchia. Prendi in considerazione l’idea di offrire un’esperienza di proprietà diversa dal resto e cerca una clientela che la pensa come te che abbracci l’unicità del tuo luogo di incontro. La tua proprietà non piacerà probabilmente a tutte le aziende o ai meeting planner che cercano uno spazio per eventi di gruppo.
I boutique hotel devono pensare in modo strategico se vogliono essere nel business competitivo delle riunioni di gruppo. La realtà è che qualsiasi hotel con una quantità significativa di spazi per riunioni può generare la propria attività di gruppo di proprietà. Ad esempio, proprietà di lusso che attraggono e mantengono account di gruppi chiave che aiutano a prosperare indipendentemente dagli hotel convenzionati nello stesso mercato. Gli hotel boutique hanno un grande vantaggio rispetto agli hotel di grandi marche in quanto godono di una maggiore libertà nel design e nella promozione, fattori che possono utilizzare per superare svantaggi competitivi come uno spazio fisico più piccolo o la mancanza di accesso a grandi quantità di chiavi.
Un’altra tattica di successo è quella di indirizzare i gruppi più propensi a desiderare un’esperienza fantasiosa in un boutique hotel in primo luogo. Si tratta di perseguire aziende di nicchia in settori più innovativi, come il settore dell’intrattenimento o le start-up tecnologiche. Queste aziende creative spesso cercano luoghi che incoraggino la collaborazione e la condivisione di idee tra 25-75 dipendenti alla volta. Molti hotel indipendenti sono perfetti per soddisfare le loro esigenze.
Una volta che c’è una strategia in atto, è il momento di investire in cose che soddisfino o superino le aspettative di un gruppo. Non sottovalutare il potere dell’estetica nell’attirare il business delle riunioni di gruppo. La realtà è: quattro pareti bianche non ispireranno o entusiasmeranno nessuno del tuo spazio. Ciò rende ancora più importante investire nell’estetica. L’estetica può essere complicata, tuttavia, e facilmente esagerata. La maggior parte dei gruppi desidera uno spazio che sia allo stesso tempo funzionale e confortevole, ma anche flessibile in modo da poterlo rendere proprio.
Un altro investimento che ripagherà a lungo termine è ottenere la certificazione LEED. Questa designazione ecologica può costare di più in anticipo quando si progetta un nuovo hotel o si rinnova una proprietà esistente, ma può anche proteggere l’investimento di un hotel indipendente a lungo termine. Un numero crescente di gruppi di affari cerca hotel attenti all’ambiente.
Infine, può essere utile investire in un team di dirigenti di vendita che sappia sfruttare i vantaggi di un boutique hotel. L’attività di prenotazione di riunioni di gruppo richiede una competenza diversa rispetto alla vendita di altre segmentazioni del settore alberghiero. Anche se sei un piccolo hotel di tipo boutique, devi essere disposto a investire nel tuo team e portare queste capacità all’interno dell’azienda. È molto difficile esternalizzare questo e vedere gli stessi risultati.
Creare un livello più elevato di personalizzazione è un punto di forza degli hotel più piccoli che può aiutare a fidelizzare i clienti e farli spargere la voce. Un hotel può offrire una sorpresa e deliziare gli ospiti con piccoli sforzi che possono fare una grande differenza. Ad esempio, posizionare i prodotti firmati di un negozio locale sui tavoli delle riunioni può contribuire all’esperienza complessiva di stupire il cliente. È anche un potenziale vantaggio per un venditore locale che cerca di promuovere la propria attività. Questa esperienza autentica andrà molto lontano, perché c’è un valore da portare a casa al di là dell’incontro stesso. Non si tratta solo di collaborare per sei ore al giorno: si tratta dell’intangibile delle persone che si incontrano e interagiscono fuori dai loro uffici. Alcuni hotel più piccoli eccellono nel creare un’esperienza di legame unica per i clienti di gruppo.
Uno dei fattori più singolari di un boutique hotel è la capacità di essere creativi e meno taglia spese. Quando si tratta di proprietà di marketing, gli hotel boutique devono abbracciare ciò che li rende diversi.